torsdag 14. november 2013

Ukens bakverk

Mange bloggere har fokus på baking. Jeg har derfor innlemmet dette som en naturlig del av min hverdag. Ukens bakerverk er : MUFFINS. Jeg er litt inspirert av denne flotte cupcaketrenden som verserer på diverse tv-kanaler. Så jeg tenkte at dette blir knall.

Før du baker er det viktig med forberedelse. Finn fram utstyr ! I dette tilfellet er det viktig med selve muffinsposen. Her vist både framifrå og bakifrå. Baksiden er spesielt viktig . Her beskrives fremgangsmåte. Ofte har baksiden også forslag til ytterligere bruk..F.eks "slik får du spennende barnebursdagsmuffins" eller noe i den dur

Dette er en pose man kan bruke når man lager muffins. Denne kan kjøpes diverse steder. Selv har jeg kjøpt denne på Kiwi
Baksiden av posen. her står det hvordan du skal lage muffins
Nå du har funnet fram posen burde du gå og hente saks. La sønn kose seg med kameraet og knipse bilder i mellomtiden :
Mor er alltid feiende flott , også når hun er litt uklar på bildene


Stoler og bord

Finn fram en bolle. Denne trenger ikke å være blå som på bildet, men det er imidlertid viktig at den står til barnas antrekk. Slikt gir flotte bilder. 

Sønn rører. Bolle står til genser. genser står til sokk etc
La sønn få gleden av å røre i posens innhold. Dersom du har gjort riktig , burde dette være knall
Søl og gul saks
Noter deg at dette skaper en god del rot, og at du ikke burde ha lagt saksen innenfor sønnens rekkevidde. Fjern saksen og følg pakkens bruksanvisning. Dvs: Tilfør vann. La sønn røre i dette som vist på bildet 

Deretter tilfører du smør som anvist på pakken. jeg har i dette tilfellet valgt Melange...også kjøpt på Kiwi. 

Et litt dårlig bilde av melange

et litt bedre bilde av melange. Dette skal altså oppi bollen

Melange har en flott tabell på baksiden. KJempepraktisk
Se på tabellen på baksiden av melangeflasken. Legg merke til at Melange er uegnet når det gjelder småkaker. Spør deg selv om muffins er småkake eller går under temaet baking. Hvis muffins er en småkake har du fått suppe i skjegget, satt fast skjegget i postkassen eller bæsjet på leggen....

Sats på at det vil ordne seg og kjør på.....

La sønn røre igjen. Observer sønn og ta bilder av toppen av hodet hans. Se på bildet. Flytt saksen lenger inn på bordet


Noen ville kanskje valgt å helle muffinsen rett på stekeplaten, men jeg har valgt å bruke former som vist

Fyll i formene og klask de inn i ovnen

Ta bilder mens muffinsene mens de står i ovnen. Sørg for å få med din egen skygge på bildene, og at bildene blir litt utydelige og mystiske

Ta bilde av bakhodet til sønn mens han vasker opp

Husk tiden ! Nå er det for seint, men jeg tar likevel et bilde for å illustrere  viktigheten. Denne klokken sier ifra med et lite pling som man aldri hører. 

Ta bilde av muffinsene som har hevet seg masse. 

TATTAAAA . ferdige flotte muffins. Ovnen er ujevn


Liker du muffins? Har du kjøpt din muffinspakke på Kiwi? God helg





Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar